فوائد لحم الحاشي

الكاتب: علا حسن -
فوائد لحم الحاشي.

فوائد لحم الحاشي.

 

لحم الحاشي

الإبل أو الحاشي كلّها أسماء للجمل، وعرف العرب أكل لحمه منذ القدم لما له من فوائد، إذ تتكوّن لحوم الإبل من نسبة كبيرة من الأنسجة العضلية، وتحتوي على كمية كبيرة من الماء، والجلايكوجين الذي يعطي اللحم الطعم الحلو، وهي غنية بالفيتامينات والأملاح، وهي سهلة الهضم وطعمها لذيذ

فوائد لحم الحاشي العلاجية

  • يساعد الاستهلاك المعتدل والمنتظم للحوم الإبل في الوقاية من أمراض القلب والشرايين، والإصابة بمرض السرطان، وذلك بسبب احتوائها على حامض اللينولييك الذي يساعد في الوقاية من مرض السرطان.
  • يساعد لحم الإبل في تغذية الدماغ، والتغلب على الإرهاق، والتعب والآم الأعصاب، وذلك بسبب احتوائها على الطاقة اللازمة للخلايا العصبية مثل السكريات بدل الدهون، لأنّ الجمل يخزن الدهون في السنام وليس بين العضلات، وبسبب الطاقة التي تفرزها السكريات فأنها تنشط عمل الدماغ والأعصاب.
  • لحوم الإبل جيدة للريجيم وذلك بسبب أن ألياف لحم الجمل خشنة وعريضة ومرتبطة بنسيج ضام، ولا تتخلّلها الدهون.
  • يحتوي لحم الجمل على معظم الأحماض الأمينية الأساسية، ويتفوق بذلك على باقي أنواع اللحوم.
  • لحوم الإبل ممتازة لكبار السن بسبب احتوائها على المغذيات، والطاقة اللازمة للإنسان ونسبة الكولسترول فيها قليلة.
  • يكافح لحم الإبل زيادة الحموضة في المعدة، وزيادة ضغط الدم، والالتهاب الرئوي وأمراض الجهاز التنفسي.
شارك المقالة:
142 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook