فول الصويا 

شراب الصويا

يُطلق على شراب الصويا أيضاً حليب الصويا، وهو يُستخرج من فول الصويا، ثمّ يُنقع في وعاء يحوي ماءً، ثمّ يتم طحنه جيداً، وعصره في إحدى المعاصر، ثمّ تؤخذ العصارة الناتجة على جهة، ويتم فصل الحليب عن الزيت فيها، وذلك حتى يصبح الشراب صافياً، ويتكون شراب الصويا من العديد من المكونات، والتي من أهمها: الدهون، والبروتينات، والنشويات، ومادة الأيزوفلافون التي يحتاجها الجسم، ولهذا الشراب أهمية كبيرة لجسم الإنسان، لذا سنتحدث في هذا المقال عن أهمية شراب الصويا وفوائده للجسم.

فوائد شراب الصويا للجسم

فوائد شراب الصويا للجسم :

• إفراز هرمون الإستروجين الذي يلعب دوراً مهمّاً في زيادة حجم الأعضاء التناسلية عند الرجال والنساء، وزيادة الرغبة الجنسية لديهم أيضاً.
• تقوية نمو الأظافر، وزيادة حجم الأرداف والصدر.
• العناية بالشعر، والتخلص من مشاكل تساقط الشعر.
• تقليل فرص الإصابة بسرطان الثدي وسرطان الرحم عند النساء.
• تقليل نسبة الكولسترول في الجسم، مما يحمي من الإصابة بأمراض ضغط الدم وأمراض الشرايين.
• تقوية مناعة الجسم.
• المساعدة على التخسيس وخسران الوزن الزائد، وذلك لاحتوائه على الأحماض الدهنيّة غير المشبعة، ولوجود الألياف فيه والتي تعطي الإنسان شعوراً بالشبع.

فوائد حليب الصويا للبشرة

فوائد حليب الصويا للبشرة:

• يحتوي حليب الصويا على نسبة كبيرة من البروتين والذي يساعد على زيادة رطوبة البشرة، وزيادة مرونتها وليونتها، كما أنّ حليب الصويا يلعب دوراً كبيراً أيضاً في تفتيح البشرة، وذلك لاحتوائه على حمض الأوليك الذي يقلل من ظهور صبغة الميلانين.
• يؤدي تناول شراب الصويا إلى تقليل ظهور شيخوخة البشرة، ويؤخر من ظهور التجاعيد والخطوط المزعجة، كما يجعل ملمس البشرة ناعماً، وللاستفادة من حليب الصويا للبشرة يجب اتباع الخطوات التالية:
  • ضعي كميّة مناسبة من حليب الصويا في وعاء، واغمسي قطنة جافّة في الوعاء.
  • دلّكي الوجه بالقطنة، واتركي الخليط على وجهكِ لمدة لا تقل عن ربع ساعة.
  • اغسلي وجهك بالماء البارد، وتساعد هذه الوصفة على ترطيب البشرة، ومنع حدوث مشاكل الجفاف والتكتّلات، ويجب الاستمرار على هذه الوصفة بشكل يوميّ.
• يحمي حليب الصويا البشرة من الأضرار الناتجة عن الأشعة فوق البنفسجيّة، مما يقلل من فرص الإصابة بالسرطانات، وخاصة سرطان الجلد، كما أن حليب الصويا يقلّل من حدوث الألتهابات للجلد.
• يعتبر عصير الصويا مهمّاً جداً للبشرة، وذلك لما يحتويه على نسبة كبيرة من البروتين، ويدخل البروتين في تكوين وبناء الكولاجين، وهي المادة الرئيسيّة لتكوين أنسجة الجلد والتي تعطي البشرة قوّتها ونضارتها.
• تقليل ظهور حب الشباب على البشرة.