الخَمْرُ اسم جَامِع وأكثرُ مَا سِوَاهُ صِفَاتٌ .
الشَّمُولُ الّتي تَشْمُلُ بِرِيحِهَا القَوْمَ .
المَشْمُولَةُ الّتي أُبْرِزَتْ للشّمَالِ
الرَّحِيقُ صَفْوَةُ الخَمْر الّتي لَيْسَ فِيهَا غِشّ
الخَنْدَرِيسُ القَدِيمَةُ مِنْهَا
الحُمَيَّا الشَّديدةُ
العُقَارُ التي عَاقَرَتِ آلدَّنَّ زماناً أي لازَمَتْهُ
القَرْقَفُ الّتي تُقَرْقِفُ شَارِبَهَا إذا أدْمَنَهَا أي : تُرْعِشُهُ
الخُرْطُومُ أوَّلُ ما يَخْرُجُ مِنَ الدَّنِّ إذا بُزِلَ
الرَّاحُ الّتي يَرتاحُ شَارِبُها لها
القَهْوَةُ الّتي تُقْهِي صَاحِبَهَا اي : تَذْهَبُ ِبشَهْوَةِ طَعَامِهِ
السَّلاَفُ الّتي تَحَلَبَ عَصِيرُهَا مِنْ غَيرِ عَصْرٍ باليَدِ وَلا دَوْس بالرِّجْلِ
الطِّلاَءُ الذي قد طبخ حتّى ذَهَبَ ثُلُثَاهُ وبعضُ العربِ يَجْعَلُهُ خَمْراً كَما يَدَلُّ عَليهِ شِعْرُ عُبَيدٍ .
الكُمَيْتُ الحَمْرَاءُ إلى الكُلْفَةِ
الصَّهْبَاءُ الّتي مِنَ العِنَبِ الأبْيَضِ
البَاذِقُ مُعَرَّبٌ وهو أن يُطْبَخَ العَصِيرُ بَعْضَ الطبْخ .
وتُطْرَحَ طُفاحَتُهُ وُيطَيَّبَ وُيخَمَّرَ.
فقه اللغة للثعالبي
العربية
