قلي سمك الفيليه

الكاتب: علا حسن -
قلي سمك الفيليه.

قلي سمك الفيليه.

 

فيليه السمك المقلي

مدّة التحضير 20 دقيقة
مدّة الطهي 15 دقيقة
تكفي لِ 5 أشخاص

 

المكوّنات

  • عبوّة من سمك الفيليه.
  • أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
  • ملعقة كبيرة من بهارات السمك.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • بيضتان.
  • كوب من الدقيق.
  • ملعقتان صغيرتان من الملح.
  • ثلاثة أكواب من كورن فليكس.
  • القليل من زيت الذرة -للقلي-.

 

طريقة التحضير

  • توزيع عصير الليمون فوق السمك.
  • وضع البهارات، الملح والفلفل في طبق صغير، ثمّ توزيع نصف الكمية فوق السمك.
  • وضع بقية البهارات فوق البيض، ثمّ التقليب بالشوكة.
  • وضع شريحة السمك في الدقيق لتغطيتها من الجانبين.
  • وضع شريحة السمك في البيض ثمّ في الكورن فليكس.
  • تسخين الزيت في مقلاة عميقة وقلي الفيليه لمدّة دقيقة إلى دقيقتين إلى أن يتحمر، ثمّ تقديمه ساخناً
شارك المقالة:
191 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook