اولاً : يحتوي صدر الدجاج المشوي منزوع الجلد على ما يقارب 17 غرام من البروتين و 79 سعرة حرارية كما يحتوي على الحديد و الصوديوم و الفسفور و فيتامين ب12 .
ثانياً : من الفوائد الصحية لصدر الدجاج ما يأتي :
* يحافظ صدر الدجاج على صحة العظام و يقلل من خطر الاصابة بهشاشة العظام وذلك نظراً لوجود الفسفور فيه .
* يعتبر صدر الدجاج غني بالاحماض الامينة مثل التربتوفان الذي يدخل في عملية تصنيع السيروتونين الذي يعمل على تحسين المزاج .
* يحتوي على نسبة عالية من البروتين و التي تعزز الشعور بالشبع و تزيد الشعور بالامتلاء و تقلل الرغبة بتناول الطعام و تساهم في انقاص الوزن .
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.