ar العربية
youtubbe twitter linkden facebook

المحتوى

الرئيسية / أسئلة شائعة / المطبخ / كيف أحافظ على خضار الملوخية؟

كيف أحافظ على خضار الملوخية؟

الكاتب: يزن النابلسي -

كيف أحافظ على خضار الملوخية؟

 

طريقة التحضير:
بعد غسل كيلوغرام من أوراق الملوخية نتركها لتجف تماما  ثم نقوم بتقطيعها لتصبح ناعمة جداً
 في قدر على النار نضيف:
أربعة أكواب من مرق الدجاج و عندما يسخن قليلا نضيف:
اوراق الملوخية مع تقليبهم جيدا ليتجانسوا معا
عند بداية غليان الملوخية نحضر التالي:
في مقلاة على النار نضع:
ملعقة كبيرة سمن
ستة فصوص ثوم مهروس
ملعقتان كبيرتان كزبرة مجففة
نقلبهم معاً حتى يصبح لون الثوم ذهبياً عندها نضيف مزيج الثوم إلى الملوخية و نقلبهم معا لدقيقة ثم نطفئ النار لنقدمه مع الارز
شارك المقالة:
34 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
dislike
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

مقالات من نفس التصنيف

كيف استعمل الشوفان؟

كيف يؤكل الشوفان؟

ما هي طريقة عمل فتة الحمص؟

كيف احضر صلصة لتغميس الناتشوز او الشيبس؟

ما هي طريقة حلا الباونتي؟

كيفية عمل سلطة التونا؟

الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف

ما هي أسباب فرط عجينة الفلافل في القلي؟

كيفية تحميص بزر البطيخ؟

كيفية تحضير اللقم الشركسي؟

لماذا سمي لسان العصفور بهذا الاسم؟

جميع الحقوق محفوظة © 2024
سياسة الخصوصية | الشروط والأحكام | اتصل بنا
التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook