أحضر طبق عميق وأضع الدقيق والسميد والخميرة ورشة ملح وأقلبهم ثم أضع السمنة والزيت والماء وأعجنها بيدي حتي تصح متماسك قليلا ثم أغلف الطبق بقطعة قماش وأترها ربع ساعة، بعد ذلك أقوم بتقطيع العجينة إلي دوائر صغيرة وأقوم بتشكيلها علي المبشرة وأتركها ل5دقائق، ثم أحضر مقلاة وأضع الزيت وأتركه حتي يدفئ قليلا ثم أضع الأصابع وأتركها حتي تصبح ذهبية بعد ذلك أضعها بالقطر .
وأقدمها بطبق التقديم وأزينها بالجوز الهند أو فسدق حلبي مطحون
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.