المحتوى

كيف أحضر أصابع زينب؟

الكاتب: يزن النابلسي -

كيف أحضر أصابع زينب؟

 

يمكنني تحضير أصابع زينب كالآتي:
المكونات:
كوب من الدقيق.
نص كوب سميد.
ملعقتان سمنة مذابة
رشة ملح.
ملعقتان زيت ذرة.
نص كوب ماء دافئة.
ملعقة صغيرة خميرة.
طريقة التحضير:
أحضر طبق عميق وأضع الدقيق والسميد والخميرة ورشة ملح وأقلبهم ثم أضع السمنة والزيت والماء وأعجنها بيدي حتي تصح متماسك قليلا ثم أغلف الطبق بقطعة قماش وأترها ربع ساعة، بعد ذلك أقوم بتقطيع العجينة إلي دوائر صغيرة وأقوم بتشكيلها علي المبشرة وأتركها ل5دقائق، ثم أحضر مقلاة وأضع الزيت وأتركه حتي يدفئ قليلا ثم أضع الأصابع وأتركها حتي تصبح ذهبية بعد ذلك أضعها بالقطر .
وأقدمها بطبق التقديم وأزينها بالجوز الهند أو فسدق حلبي مطحون
شارك المقالة:
30 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook