المحتوى

كيف أحضر طبق السباجيتي ( المعكرونة )؟

الكاتب: يزن النابلسي -

كيف أحضر طبق السباجيتي ( المعكرونة )؟

 

نحتاج الى:
500 غرام سباجيتي 
4 حبات بندورة مقشرة و مفرومة 
10 فصوص ثوم مهروس 
بصلة مفرومة ناعم 
ملعقتان كبيرتان رب بندورة (30 مل) مذاب بربع كوب ماء (60 مل)
ربع كوب زيت زيتون (60 مل)
ملح حسب الرغبة 
فلفل أسود حسب الرغبة 
100 غرام جبنة بارميزان
رشة زعتر ناشف 
 
 
نقلب البصل و  الثوم مع زيت الزيتون على نار هادئة حتى يذبلوا و نضيف البندورة و نحركها ثم الفلفل الأسود و الملح و رب البندورة المذاب على الخليط و نحركهم حتى تتجانس المكونات و يصبح قوام كثيف نترك الخليط على النار حتى تتسبك الصلصة 
و في وعاء اخر نسلق المعكرونة حسب التعليمات الواردة على العلبة الخارجية 
ثم نصفي المعكرونة و نضعها في طبق تقديم و نسكب الصلصة عليها و نبرش  جبنة البارميزان على الوجه
 
شارك المقالة:
27 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook