نضع الطحين في وعاء كبير ومع النشا والسكر والخميرة ونضيف الحليب والقشطة ونقوم بعجن المكونات جيداً حتى يتجانسوا مع بعضهم البعض ومن ثم نسكب الماء حسب الحاجة ليصبح المزيج لين وقوامه مثل مزيج الكيك ونقوم بتغطية العجينة ونتركها لمدة نصف ساعة ثم نعجنها مرة أخرى ونسخن الزيت ونبلل اليد وناخد كمية من الخليط ونضعها بالزيت بحذر وعندما نرفهها وننتهي من القلي نقوم بتصفيتها من الزيت ووضعها في القطر قبل أن تقدم
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
العربية
