المحتوى

كيف أطبخ الخضار المجمدة ؟

الكاتب: يزن النابلسي -

أطبخ الخضروات المجمدة بهذه الطريقة :

نترك الخضروات خارج الثلاجة حتى تذوب .

نقوم بغسل الخضروات جيداً .

نحوس البصل بالزيت ونضع عليها اللحمة ومن ثم ونتركها قليلاً ثم نضع باقي الخضروات المتجمدة ونتركها تذبل .

نضع عليها الماء أو مرق الدجاج إن وجد .

نمضع البهارات التي تريد من ملح وكمون وفلفل أسود وبهار .

نتركها حتى تنضج ومن ثم تقدم .

شارك المقالة:

38 مشاهدة

هل أعجبك المقال