ar العربية
youtubbe twitter linkden facebook

المحتوى

الرئيسية / أسئلة شائعة / المطبخ / كيف أطبخ دولمة ؟

كيف أطبخ دولمة ؟

الكاتب: يزن النابلسي -

كيف أطبخ دولمة ؟

 

طريقة تحضير الدولما العراقية։
في وعاء نقوم بخلط:
650 غرام لحم مفروم
بصلتان مفرومتان ناعما
كمشة صغيرة نعنع طازج مفروم
ثلاثة أرباع كوب ارز ابيض
 ثلاثة أرباع كوب صنوبر
ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
نخلط المكونات جيدا
نلف ورق عنب 
نحشي كوسا و باذنخان 
نضع المكونات جميعها في قدر عميق بجانب بعضها و على شكل طبقات
ثم نصب كوب و نصف ماء على المقلاة ويطبخ على نار متوسطة عند الغليان نخفف درجة الحرارة نغطي القدر و نترك حتى تنضج الأرز و المكونات جميعها
و تقدم
شارك المقالة:
35 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
dislike
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

مقالات من نفس التصنيف

كيف استعمل الشوفان؟

كيف يؤكل الشوفان؟

ما هي طريقة عمل فتة الحمص؟

كيف احضر صلصة لتغميس الناتشوز او الشيبس؟

ما هي طريقة حلا الباونتي؟

كيفية عمل سلطة التونا؟

الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف

ما هي أسباب فرط عجينة الفلافل في القلي؟

كيفية تحميص بزر البطيخ؟

كيفية تحضير اللقم الشركسي؟

لماذا سمي لسان العصفور بهذا الاسم؟

جميع الحقوق محفوظة © 2024
سياسة الخصوصية | الشروط والأحكام | اتصل بنا
التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook