نضع البهارات و اللبن و رب البندورة و الملح و الزيت على الكتف و نتركه في الثلاجة ليلة كاملة ثم نضعه في صينية فرن و نضيف عليه كوب الماء و نغلفه بورق القصدير و نتركه في الفرن لمدة ساعتين على درجة حرارة 200 ثم نحمره قليلا
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
العربية
