المحتوى

كيف أطهو خضار سوتيه؟

الكاتب: يزن النابلسي -

كيف أطهو خضار سوتيه؟

 

نحتاج الى:
ملعقة كبيرة زيت زيتون (15 مل) 
4 فصوص ثوم مهروس
حبة فلفل أحمر مقطع مكعبات
حبة فلفل اخضر مقطع مكعبات
حبة فلفل اصفر مقطع مكعبات
200 غرام فطر مقطع شرائح 
200 غرام بروكلي مقطع
حبة كوسا مقطعة مكعبات
رشة زعتر مجفف
ملعقتان كبيرتان صويا صوص (30 مل)
ملعقتان كبيرتان مرقة دجاج (30 مل)
 
نضع المقلاة على نار عالية و نضع الزيت و الثوم في المقلاة حتى تفوح رائحة الثوم و نستمر بالتحريك ثم نضيف الخضار مع الاستمرار بالتحريك لمدة دقيقتين بعدها نضيف الزعتر المجفف و صلصة الصويا و مرقة الدجاج و نخلطهم جيداً مع الخضار لمدة 3 دقائق ثم نرفع القدر عن النار و نقدمه مع النودلز
شارك المقالة:
36 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook