نخلط التوابل مع الماء و نضع نصفها على الدجاج و النصف الثاني يترك جانبا، نضع قليل من الزيت و نقلي البصل حتى يدبل ثم نضيف الثوم و نقلب قليلا
في حال استعمال فلفل حامي نضيفه و نقلبه قليلا ، نضيف نصف البهارات الممزوجة معا الى البصل و نقلب قليلا، نضيف الشوربة و الكريما و حليب جوز الهند ، نقوم بضرب المزيج بالخلاط او باستعمال الميكسر حتى يصبح ناعما، نضع قليل من الزيت في طاسه حتى تسخن تماما و ننزل الدجاج و نقلبه حتى ينضج ، نضيف الدجاج بعد نضجه للخضار و نتبله بالملح و نتركه على نار هادئه ربع ساعه ، نضيف الكزبرة الخضراء المفرومة ناعما و نقلبها قليلا ثم يقدم مع الأرز البسمتي الأبيض.
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.