ar العربية
youtubbe twitter linkden facebook

المحتوى

الرئيسية / أسئلة شائعة / المطبخ / كيف أعد طاجن الترولي بطريقة صحية؟

كيف أعد طاجن الترولي بطريقة صحية؟

الكاتب: يزن النابلسي -

كيف أعد طاجن الترولي بطريقة صحية؟

 

نحتاج الى:
كيلوغرام لحم ضأن مقطع مكعبات 
حبة بيتنجان مقطعة شرائح 
حبتين بطاطا مقطعة مكعبات
3 حبات كوسا مقطعة حلقات 
حبتين جزر مقطع مكعبات 
250 غرام فاصوليا خضراء 
250 غرام بسلة خضراء
نصف ملعقة كبيرة بهارات مشكلة (15 غرام)
3 حبات بصل مفروم 
كوب عصير بندورة (240 مل)
ملعقتين سمنة (30 مل)
حبتين فلفل حلو شرائح 
3 فصوص ثوم مهروس 
ملح و فلفل حسب الرغبة
ربك كوب عصير ليمون (60 مل)
 
نضع السمن في طنجرة على النار و نقلب بها البصل ثم نضيف اللحم والفلفل و نقلبهم 5 دقائق ثم نضيف البهارات و عصير الليمون و  نتركه يغلي 7 دقائق 
نضع السمن في طنجرة اخلى و نضيف الكوسا و الثوم و البطاطا و البيتنجان و الجزر و نقلبهم جيدا 
نضع الخضار في الطاجن ثم نضيف البسلة و الفاصوليا و اللحم و ندخله الفرن لمدة 45 دقيقة على حرارة 200
شارك المقالة:
147 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
dislike
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

مقالات من نفس التصنيف

كيف استعمل الشوفان؟

كيف يؤكل الشوفان؟

ما هي طريقة عمل فتة الحمص؟

كيف احضر صلصة لتغميس الناتشوز او الشيبس؟

ما هي طريقة حلا الباونتي؟

كيفية عمل سلطة التونا؟

الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف

ما هي أسباب فرط عجينة الفلافل في القلي؟

كيفية تحميص بزر البطيخ؟

كيفية تحضير اللقم الشركسي؟

لماذا سمي لسان العصفور بهذا الاسم؟

جميع الحقوق محفوظة © 2024
سياسة الخصوصية | الشروط والأحكام | اتصل بنا
التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook