المحتوى

كيف أعمل حمص بطحينه؟

الكاتب: يزن النابلسي -

كيف أعمل حمص بطحينه؟

 

الحمص أكلة من الأكلات الشامية التي تناقلها العرب في مختلف مناطق الوطن العربي
ولكي تقوم بصناعة هذا الطبق اللذيذ تحتاج إلى:
حبوب الحمص المسلوق
طحينية السمسم
بعض من ملح الطعام
الثوم 
الفلفل الأخضر
زيت الزيتون
بعض البهارات كالكمون والسماق
نقوم بطحن حبوب الحمص المسلوق ونضيف إليها الثوم المسحوق والفلفل المدقوق وقليل من الملح ونضيف طحينية السمسم ونمزجهم مع بعضهم بواسطة الخلاط
ومن ثم نضع المزيج في طبق ونزينه بالبهارات ونضيف إليه الفلفل الأخضر وقليل من زيت الزيتون ويصبح جاهز للتقديم.
شارك المقالة:
34 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook