يعد السحلب من المشروبات الساخنة المميزة في فصل الشتاء ويمكنني تحضيره كالآتي:
المكونات:
لتر من الحليب السائل.
كوب نشأ.
6ملاعق كبار سكر.
مكونات الزينة:
فسدق محمص.
قرفة.
جوز هند.
لوز محمص.
طريقة التحضير:
أحضر فخارة وأضع الفسدق واللوز وأدقهم حتي يصبحو ناعم وأضع الجوز الهند والقرفة وأقلبهم وأتركهم جانبا ثم أحضر وعاء متوسط الحجم و أضع الحليب والسكر وأقلبهم جيدا ثم أضيف النشأ وأقلبه حتي يذوب ثم أضع الوعاء علي النار وأستمر بالتقليب حتي يصبح المزيج مكثف،
أحضر أطباق التقديم وأسكب بكل طبق من السحلب وأزينهم.
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.