المحتوى

كيف أعمل شوربة البصل؟

الكاتب: يزن النابلسي -

كيف أعمل شوربة البصل؟

 

نحتاج الى:
حبتين بصل مقطع شرائح
ملعقتين زبدة (30 مل)
ملعقة كبيرة طحين (20 غرام)
قطع من خبز التوست المحمص
كوبين مرق دجاج (480 مل)
نصف ملعقة صغيرة ملح (8 غرام)
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود (5 غرام)
 
نذوب الزبدة و نضع عليها البصل و نقلبه قليلا ثم نضيف الطحين و نقلبه حتى يتغير لونه ثم نسكب عليه مرق الدجاج و الملح و الفلفل و نتركه يغلي 15-20 دقيقة
ثم نرفعها عن النار و نقدمها و نضعه عليها قطع التوست المحمصة
 
شارك المقالة:
36 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook