كوب من الحليب. حبة أفوكادو متوسّطة الحجم. ثلاث ملاعق من العسل. القليل من مكعبات الثلج. مكسرات حسب الرغبة (كاجو، ولوز، وفستق حلبي). كريمة خفق جاهزة.
من اجل التحضير نقوم بالتالي:
-نخفق الكريما حسب تعليمات العلبة، ونضعها في كيس التزيين النايلون، ونضعها في الفريزر قبل البدء بعمل العصير.
-نقشّر حبّة الأفوكادو ونقطّعها، ثمّ نضعها في الخلاط الكهربائي.
-نذيب العسل في كوب الحليب قبل إضافته إلى الخليط حتى لا يلتصق بقاع الخلاط أو على جوانبه، ثمّ نسكب الحليب المذاب فيه العسل في الخلاط ونضيف مكعّبات الثلج فوقهم.
-نشغل الخلاط الهربائي حتى نحصل على عصير كريمي ذو ملمس مخملي.
-نحضر أكواب التقديم نسكب العصير فيها مع ملاحظة أن طبيعة عصير الأفوكادو كثيفة فعلى من يرغب بتخفيفها يقوم بزيادة كمية مكعبات الثلج أثناء الخلط.
-بعد سكب الأكواب، تخرج القشطة من الفريزر، ويتمّ تزيين وجه الكاسات بها، و تقوم برشّ المكسرات فوقها وتقدّم بالهناء والصحة.
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
العربية
