ar العربية
youtubbe twitter linkden facebook

المحتوى

الرئيسية / أسئلة شائعة / المطبخ / كيف احضر اكل هندي؟

كيف احضر اكل هندي؟

الكاتب: يزن النابلسي -

كيف احضر اكل هندي؟

 

تحضير الأرز على الطريقة الهندية:
في قدر على النار نضع:
ثلاث ملاعق كبيرة سمن
بصلتان مقطعتان شرائح
فصان ثوم مفروم ناعم
قرنان فلفل حار مفروم 
ملعقة كبيرة زنجبيل مطحون او مبشور
عودان قرفة
ثلاث حبات نجمة يانسون
ملعقة كبيرة زعفران
نصف ملعقة كمون
ملعقة كبيرة فلفل أسود حب
أربع حبات قرنفل
أربع حبات هيل
ثلاث ورقات غار
نقلب مكونات قليلا ثم نضيف:
كيلو أرز بسمتي 
ملح حسب الرغبة
ملعقتان كبيرتان ماء ورد
نقلب بهدوء حتى تتجانس المكونات مع بعضها ثم نضيف مرقة دجاج ساخن إلى الخليط حتى يغمر الأرز و ننتظر حتى نضوجه على نار هادئ
للتزيين: نقلي المكسرات و نضع الزبيب على الوجه
شارك المقالة:
40 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
dislike
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

مقالات من نفس التصنيف

كيف استعمل الشوفان؟

كيف يؤكل الشوفان؟

ما هي طريقة عمل فتة الحمص؟

كيف احضر صلصة لتغميس الناتشوز او الشيبس؟

ما هي طريقة حلا الباونتي؟

كيفية عمل سلطة التونا؟

الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف

ما هي أسباب فرط عجينة الفلافل في القلي؟

كيفية تحميص بزر البطيخ؟

كيفية تحضير اللقم الشركسي؟

لماذا سمي لسان العصفور بهذا الاسم؟

جميع الحقوق محفوظة © 2024
سياسة الخصوصية | الشروط والأحكام | اتصل بنا
التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook