المحتوى

كيف احضر الندي باللحم؟

الكاتب: يزن النابلسي -

كيف احضر الندي باللحم؟

 

طريقة التحضير 
في قدر على نار متوسط الحرارة نضع:
ثلاث ملاعق كبيرة زبدة
كيلو لحمة مفرومة خشنة
رشة ملح و فلفل اسود
أوراق ضمة كزبرة مفرومة متوسط
نحمر اللحم جيدا لمدة لا تقل من عشر دقائق ثم نقوم بإضافة:
مكعب من مرقة الدجاج
كوب ماء دافئ
و نترك اللحم ليطهى جيدا على نار هادئ لمدة ربع ساعة تقريبا
ثم نضيف:
ملعقة صغيرة كمون
ربع كوب جوز مبروش
ثلاث ملاعق كبيرة دبس رمان
نصف كوب عصير ليمون
نطهو المكونات معا لخمس دقائق و تقدم مع أرز أبيض 
 
شارك المقالة:
37 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook