المحتوى

كيف احضر حلويات لبنانية؟

الكاتب: يزن النابلسي -

كيف احضر حلويات لبنانية؟

 

طريقة تحضير ليالي لبنان التي تعتبر من أشهر الحلويات اللبنانية
المكونات:
4 كوب حليب سائل
 كوب الا ربع سميد
 3 معالق سكر
فنجان ماء ورد
فنجان ماء زهر
نصف معلقة صغيرة مستكة
قشطة 
 
الطريقة 
 نضع السكر والحليب السائل والسميد على النار ونحركهم جيدا
 عندما تغلي نضع فنجان ماء زهر وماء ورد
نضيف نصف معلقة صغيرة مطحونة مستكة
 نضعهم بالبايركس ونترك الخليط يبرد وثم نضيف علبة قشطة
 نضعها داخل الثلاجة لمدة ساعة وعند التقديم نزينها بالفستق الحلبي
■ القطر 
* 2كوب سكر
* 1كوب ماء
* 2 معلقة عصير ليمون
* نأخذ كوب سكر نتركه يتكرمل ويعطينا لوم مائل للأشقر
* ثم نضيف كوب السكر الثاني والماء ونضعه يغلي على الغاز لمدة 8 دقائق
 
شارك المقالة:
48 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook