المحتوى

كيف احضر مقبلات بالسمك؟

الكاتب: يزن النابلسي -

طريقة تحضير مقبلات السمك

نحتاج الي اي نوع من السمك

وكوب طحينة _كوب ونصف ماء _رشة كمون_ملح _فص ثوم مدقوق_3حبات بصل_خبز مقلي_معلقة زيت

الخطوات:ننضف السمك ونتبله بالبهارات والملح والثوم ونقليه او نشويه حسب الرغبه ثم نفصفصه ونخرج الحسك

نفرم البصل شرائح ونقليه بالزيت ونضيف له السمك ثم الطحينة والماء والملح ونتركها على النار حتى تغلي وتتماسك

ثم نضعه في طبق التقديم مع التزيين بالخبز المقلي والصنوبر

شارك المقالة:

37 مشاهدة

هل أعجبك المقال