المحتوى

كيف اطبخ الفول الاخضر؟

الكاتب: يزن النابلسي -

الفول الاخضر من الاكلات المشهورة واللذيذة وهناك عدة طرق لطبخ الفول الاخضر واطيب طريقة الفول الاخضر بصلصة الطحينة

_نحضر الفول ونقوم بتقطيعه وغسله بالماء

_نحضر كمية من االحم حسب الرغبة ونفلبها بالزيت ونضع عليها الماء والهيل ووورق الغار ونتركها حتى تنضح

_نقلب بصلة صغيرة مقطعه بالزيت على النار ونضع عليها الفول والثوم والملح ونحرك حتى يدوبوا ونضيف اليه اللحم والمرق ويترك على النار حتى ينضج

_نخلط طحينية مع عصير ليمون ونضيف الماء عليه ونضع الصوص على الفول ونتركه يغلي مدة 10دقائق

_نقلب فصين من الثوم مع الزيت على النار ونضعه على الفول ويغلي لمدة دقيقتين ونرفعه على النار

_يقدم الفول مع الارز او الخبز

شارك المقالة:

33 مشاهدة

هل أعجبك المقال