المحتوى

كيف اطبخ فسيخ؟

الكاتب: يزن النابلسي -

كيف اطبخ فسيخ؟

 

إن للفسيخ مذاق رائع خاصة وأنه مقترن بالأعياد والمناسبات المختلفة في البلدان العربية 
وله طريقة معينة في التنظيف تختلف عن باقي الأسماك
ينظف جيدا وينقع بالماء من 5-10ساعات 
حتى تقل ملوحته وينقع مرة أخرى بمدة أقل
ومرة ثالثة أيضا لتصبح درجة ملوحته مقبولة
يحمى الزيت على النار
وتقلبي الفسيخ على الطحين ومن ثم ضعيه في الزيت الى أن يتحمر أخرجيه
وتقلى الطماطم مع البصل والثوم كطبق جانبي يزيد من شهيتك على الأكل
وصحتين وهنا
شارك المقالة:
40 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook