المحتوى

كيف اطبخ قلب البقر؟

الكاتب: يزن النابلسي -

كيف اطبخ قلب البقر؟

 

تعتبر اكل قلب البقر من الأكلات اللذيذة والمليئة بالفيتامينات والحديد وتعمل على علاج فقر الدم وسنتعرف على كيفية طبخه كاالتالي ...
 
 
المكونات..
نصف كيلو قلب بقري .
٧ بصلات شرائح 
بهارات مشكلة .
فلفل رومي 
 
 
طريقة  العمل 
 
يتم تفريم البصل لشرائح ويترك ليشوح مدة ٥ دقائق مع شرائح الفلفل الرومي وقرن فلفل اخضر .
يتم تنظيف قلب البقر ووضعه في ماء وخل وملح وطحين وليمونة ويترك لمدة ١٠ دقائق ويتم نشله ووضعه على البصل المشوح ويترك ربع ساعة .
يتم اضافة البهارات والملح ويترك ٥ دقائق .
يقدم مع خبز بيتي وصودرا وبطاطس مقلية ومقبلات ولبن .
صحتين وعافية 
 
 
شارك المقالة:
36 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook