ar العربية
youtubbe twitter linkden facebook

المحتوى

الرئيسية / أسئلة شائعة / المطبخ / كيف تطبخ المقلوبه ؟

كيف تطبخ المقلوبه ؟

الكاتب: يزن النابلسي -

كيف تطبخ المقلوبه ؟

 

نقلي بطاطا وزهرة وباذنجان ونحاول انشفهم من الزيت
بعدين بنضف قطع الدجاج و بالطنجرة بنفرم راس بصل ٣ سنون تومة وفنجان زيت بنقلبه دقيقة وبنحط الدجاج وملعقة هيل مطحون ونص ملعقة قرفة وملعقتين ملح وملعقة فلفل اسود بنقلبه وبنحاول الدجاج يتحمر شوي وبعدها بنضيف ماء مغلي تقريبا لترين لكل دجاجة ومكعب ماجي وبتخليهم ٢٠ دقيقة عالغاز وبعدين بنحط نص ملعقة كركم و٣ ملاعق كاري وبتخليهم يغلو ١٠ دقايق
بنكون ناقعين ٣ كاسات رز مصري ومحمصين نص كاسة شعيرية بتغسل الرز وبنحط الشعيرية على الرز وبنحط ملعقة ملح على الرز وبنقلبة وبطنجرة تانية بنسفط البطاطا والباذنجان والزهرة وفوقهم الدجاج وفوقهم الرز والشعيريه وبتكون مصفين مية الجاج على جنب وبنصبها على الطنجرة ونتأكد انو المي مناسبة للرز اذا حسيتي بدها زيت قلي حطي الشوي وبغطي عليها وعمار عاليه وبعد اول غلوة بوطي ربع ساعه او حسب الغاز الموجود
شارك المقالة:
33 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
dislike
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

مقالات من نفس التصنيف

كيف استعمل الشوفان؟

كيف يؤكل الشوفان؟

ما هي طريقة عمل فتة الحمص؟

كيف احضر صلصة لتغميس الناتشوز او الشيبس؟

ما هي طريقة حلا الباونتي؟

كيفية عمل سلطة التونا؟

الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف

ما هي أسباب فرط عجينة الفلافل في القلي؟

كيفية تحميص بزر البطيخ؟

كيفية تحضير اللقم الشركسي؟

لماذا سمي لسان العصفور بهذا الاسم؟

جميع الحقوق محفوظة © 2024
سياسة الخصوصية | الشروط والأحكام | اتصل بنا
التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook