ar العربية
youtubbe twitter linkden facebook

المحتوى

الرئيسية / أسئلة شائعة / المطبخ / كيف تعد فطائر مهروس البطاطا؟

كيف تعد فطائر مهروس البطاطا؟

الكاتب: يزن النابلسي -

كيف تعد فطائر مهروس البطاطا؟

 

طبق فطيرة البطاطا المهروسة:
في وعاء على نار نسلق خمس حبات بطاطس و نتركها حتى تنضج جيداً
نقشر البطاطس و نهرها جيدا ثم نقوم باضافة:
3 ملاعق كبيرة زبدة (يدرجة حرارة الغرفة)
ملعقة صغيرة كل من ملح و فلفل اسود
ملعقة صغيرة كمون
نهرس حتى نحصل على بطاطس ممزوجة جيدا و متجانسة
ثانيا نحضر اللحم:
في مقلاة على النار نضع:
ملعقة كبيرة زبدة او زيت
حبة بصل مفرومة
حبتين جزر مفرومتين الى مكعبات صغيرة
نصف كيلو لحم مفروم ناعم
رشة ملح و فلفل
كوب من مرق اللحم و نترك لينضج
عند نضوج اللحم ننقله الى صينية بايركس
نضع عليه طبقة البطاطا المهروسة 
ندخل الصينية لفرن و نحمر الوجه لنقدمه
شارك المقالة:
37 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
dislike
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

مقالات من نفس التصنيف

كيف استعمل الشوفان؟

كيف يؤكل الشوفان؟

ما هي طريقة عمل فتة الحمص؟

كيف احضر صلصة لتغميس الناتشوز او الشيبس؟

ما هي طريقة حلا الباونتي؟

كيفية عمل سلطة التونا؟

الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف

ما هي أسباب فرط عجينة الفلافل في القلي؟

كيفية تحميص بزر البطيخ؟

كيفية تحضير اللقم الشركسي؟

لماذا سمي لسان العصفور بهذا الاسم؟

جميع الحقوق محفوظة © 2024
سياسة الخصوصية | الشروط والأحكام | اتصل بنا
التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook