كيف تعمل كبة دراويش

الكاتب: رامي -
 كيف تعمل كبة دراويش
يعرف عن المطبخ الحلبي بأنه من أعرق المطابخ الشرقية والعربية المليء بالعديد من المأكولات الشهية المنوعة كأطباق المحاشي، واليخنات، والمقبلات الساخنة، والكباب، والسلطات والأهم من ذلك أطباق الكبة طيبة المذاق لذلك يضرب بالمطبخ الحلبي المثل الشهير “حلب أم المحاشي والكبب “، فهناك أنواع كثيرة ومختلفة من المحاشي المختلفة و90 نوعا من الكبة منها كبة على السيخ، وكبة بالبيض وكبة البطاطا وكبة مبرومة وكبة سوار الست، وكبة بالبيض، وكبة صاجية، وكبة الكميشون وكبة دراويش وغيرها من أنواع الكبة الشهية.

اليوم سنقدم لكم صنف لذيذ وشهي من المطبخ الحلبي المميز بإعداد الكبة الحلبية ألا وهي “كبة دراويش”، والتي تعد أفخر وأطيب نوع من أنواع الكبة الحلبية الشهيرة، والتي تمتاز بلونها الذهبي المقرمش، وطول شكلها، حيث تشبه الكبة اليونانية إلى حد ما، والتي تكون محشوة باللحم المفروم الناعم، والكزبرة والبصل، كما أن غالبية الناس يفضلون تناول كبة دراويش التي تؤكل باليد، أن تكون مقلية مقرمشة.
شارك المقالة:
31 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook