نقدم لك اليوم طريقة عمل برجر العجل على الطريقة التايلاندية.. لكي تتمتعي بتحضير أشهى الوجبات المنزلية لأطفالك وعائلتك، وخاصة ساندويش البرغر المحبب والمفضل لهم، حضري برجر العجل على الطريقة التايلاندية,أعدي أشهى الشاندويشات الطيبة
1. يخلط اللحم جيداً مع مطحون الخبز المحمّص، والحليب، والبصل الأخضر المفروم، والبهارات والملح.
2. يُشكّل اللحم إلى 4 أقراص برغر.
3. يُدهن صاج الشواء بزيت الزيتون وتشوى أقراص البرغر.
4. يُخلط اللبن مع المايونيز، ويُضاف إلى الجزر المبروش، ويُحرّك معاً.
5. وضع طبقة من الجرجير الطازج، في داخل الخبز، إضافة إلى أقراص البرغر، على أن تُغطّى بخليط الجزر المبروش.
العربية
