نقدم لك اليوم طريقة عمل شاورما اللحم على الطريقة التركية .. جربي عمل أطيب وصفات اللحم ذات الطعم المميز واللذيذ، جربيها اليوم وقدميها بجانب المخللات والبطاطس المقلية
- فيليه اللحم : 700 غم (مقطع شرائح رفيعة)
- لبن زبادي : كوب
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الخل الأبيض : ربع كوب
- الثوم : فصّان (مهروس)
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- هيل : 2 حبة
- بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة