المحتوى

كيف يتم تحضير البانكيك؟

الكاتب: يزن النابلسي -

كيف يتم تحضير البانكيك؟

 

لتحضير البانكيك نحتاج الى:
كوب دقيق (160 غرام)
بيضة
كوب حليب سائل (240 مل)
رشة ملح 
ملعقة صغيرة ڤانيلا (5 مل)
ملعقة صغيرة سكر (10 غرام) 
ملعقة صغيرة بيكنج باودر (10 غرام)
ملعقة كبيرة زيت قلي (15 مل) 
في وعاء نقوم بخلط الحليب و البيض و الزيت و السكر و الفانيلا حتى تنجانس المكونات ثم نقوم باضافة الدقيق تدريجيا مع التحريك حتى تتجانس ثم توضع بالثلاجة لمدة نصف ساعة قبل استخدامها
ثم ندهن مقلاة بالقليل من الزبدة او نرشها بالزيت ونسكب العجين عليها و نقلبها على الوجهين حتى تكسب اللون الذهبي
 
شارك المقالة:
39 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook