كيف يتم تحويل الأرز إلى اللون الأسود في طبق Arroz Negro الإسباني؟
الكاتب:
يزن النابلسي
-
كيف يتم تحويل الأرز إلى اللون الأسود في طبق Arroz Negro الإسباني؟
يكتسب الارز الابيض في طبق الآرغو نيغرو الاسباني لونه الاسود من حبر الحبار المطهي معه، فهي اكلة تقليدية تتكون من الحبار او بعض الاصناف البحرية الأخرى مطهوة معها خضار ومرق وزيت الزيتون.
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.