كيف يتم زراعة البصل في مصر

الكاتب: كارول حلال -
كيف يتم زراعة البصل في مصر

كيف يتم زراعة البصل في مصر.

 

زراعة البصل

  • أن البصل هو من الفصيلة النرجسية الشاملة الثوم، والكراث، وزراعة البصل بدأت مُنذ قرون بعيدة، وقد تم استخدامه في الحضارات القديمة من أجل أن يُضيف نكهة مميزة، كما أنه له خصائص طبية عديدة، كما أن له أنواع عديدة تختلف في شكلها وأيضًا في حجمها.
  • يُعد البصل الأحمر والأبيض من أكثر الأنواع انتشارًا، كما أنه يمكن استخدامه في الصلصات وفي الحساء.

كيفية زراعة البصل في مصر ؟

 

إن زراعة البصل أحد الزراعات المهمة في مصر، حيث أنها عبارة عن بصيلات صغيرة بنبتة البصل التي تنم وتدخل بطور السكون، وتم زراعتها مرة أخرى من أجل أن تستكمل نموها، كما أن زراعة الغرسات تكون أسهل من زراعة البصل، كما أنها جيدة من أجل إنتاج العديد من زراعات البصل ويكون جاهز للتخزين، كما أنه يتم زراعة الغرسات كالتالي:

1_ زراعة غرسات البصل

  • يتم زراعة غرسات البص قبل أسبوعين من التاريخ الخاص باخر صقيع، حيث أنه يتم زراعة الغرسات بالشتاء وأيضًا بالخريف.
  • يتم وضع الغرسات أخاديد مجوفة، ويتم تغطيتها في التربة، من أجل ظهور أطرافها المدببة، وتكون المسافات حوالي 15.2 سم، وذلك يكون طبقًا لحجم الغرسات.

2_ زراعة بذور البصل

  • يمكن زراعة البذور ولكن هذا يحتاج إلى وقت طويل من زراعته بالغرسات.
  • يتم زراعة البذور بمكان تصله الشمس بالكامل، ويكون قبل 8 أسابيع بآخر صقيع.
  • الحرص على تغطية البذور حوالي 1.2 سم من التربة، ويتم ريها بالماء إلى وقت الزرع، ويمكن أن يقوم الإنسان بزراعة البذور أو الغرسات في الحديقة منتصف شهر تموز، ويتم الحفر للبذور بعد الصقيع.
  • ترك غرسات البصل إلى أن تجف بالهواء قبل التخزين بمكان بارد في فصل الشتاء.

3_ زراعة شتلات البصل

  • يمكن زراعة البصل خلال شتلات، حيث أن هذا يجعل المزارع يحصل على بصل حجمه كبير، لأن الشتلات تجعله ذو حجم كبير وضخم، وأيضًا يتم تخزينه لفترات تكون طويلة عن البصل الذي يتم زراعته من خلال الغرسات.
  • يتم زراعة البصل عند مرور الصقيع الآخير، ويتم تقوية الشتلات وبعد ذلك زراعتها بالأحواض، ولابد أن يوضع بمكان به أشعة شمس.
  • لابد من زراعة الشتلات بعمق تستطيع الوقوف به ويتم ترك مسافة 10 سم بين الشتلات.
  • الحرص على ري الشتلات جيدًا لأن البصل يكون في حاجة إلى 2.5 سم ماء بالأسبوع إلى حصاد البصل.
  • الاهتمام بالبصل أثناء نمو والحرص على التخلص من أي أعشاب ضارة توجد حوله وذلك من خلال استعمال المجرفة، وهذا يتمكن من جعل البصل ينمو بشكل صحيح، ويمكن استعمال سماد للبصل حوالي 3 متر، والحرص على توزيع السماد بشكل متساوي بالصفوف.

زراعة البصل الأخضر في البيت

 

  • حفظ بصيلات البصل الأخضر: بعد أن يتم أكل البصل لابد من الاحتفاظ بجذوره البيضاء بعد أن يتم استهلاك الجزء الأخضر، حيث أن الجذور البيضاء هي الأساس في الزراعة.
  • وضع الجذور بوعاء زجاجي: لابد من أن يكون الوعاء زجاجي ونظيف وأن يكون غير ملون من أجل أن تصل إليه أشعة الشمس، يتم وضع البصل بالوعاء، ولابد من أن تتأكدين على أن الجذور بالأسفل حيث أن الخضروات عندما تنمو تخرج.
  • إضافة الماء: يتم صب ماء كافي من أجل تغطية بصيلات الجذور، يتم وضع الجرة بمكان يصل إليه أشعة الشمس، وانتظري إلى أن ينمو، وسوف تلاحظين خروج براعم صغيرة، ولابد من أن يكون الوعاء ملئ بالماء.
  • حصاد البصل الأخضر: عندما يصل البصل إلى طول 15 سم فإنه يُعرف بأنه جاهز للحصاد، وحينها يتم إزالة البصلة من الوعاء، ويتم قطع البصل التي تحتاجينه وأيضًا يتم تناول البصل الأخضر فقط وترك الجذور البيضاء من أجل زراعتها مرة أخرى.

أوقات زراعة البصل

  • يتم زراعة البصل في العديد من الأوقات خلال السنة ولكن أفضل هذه الأوقات فصل الخريف، حيث أن البصل يتطلب حرارة منخفضة بالإضافة إلى رطوبة عالية، لذا فإنه يُعتبر فصل الخريف من أنسب الأوقات لتلك العملية، من أجل الحصول على نتائج مبهرة.
  • إن زراعة البصل عملية بسيطة ويمكن تطبيقها في المنزل وذلك باستعمال مواد بسيطة وغير مُكلفة.

مشاكل زراعة البصل

 

هناك الكثير من المشاكل التي تُصيب البصل وهى:

  • عفن البصل: إن هذا العفن فطر يتم انتقاله من خلال التربة، وهذا يعمل على اصفرار الأوراق التي توجد بالأرض، وأيضًا تعفن الجذور، ويظهر هذا الفطر الرقيق بقاعدة البصل ويتم تغطيتها بعد ذلك بالحبوب السوداء وأيضًا لا يوجد أي علاج كيميائي لهذا العفن.
  • صدأ الكراث: مرض فطري يكون سببًا في وجود بقع صفراء بالأوراق، وهذا يكون أسواء خلال فترات الرطوبة، كما أن هذه الإصابات تكون سببًا في تقطيع الأوراق وتؤثر على المحصول.
شارك المقالة:
38 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook