انا انقع الحمص ١٢ ساعه او ٦ ساعات وبعدها يتم سلقه مع وضع معلقة بيكربونات صوديوم تساعد على الاستواء بعدها يخرجرمن الماء يغسل وبعدها يبرد وبعدها نوضع كوبين حمص حب بالخلاط وملعقتين زبادي وكووب طحينيه وحامض مقدار نص كوب ملح وتطحن ححتي الحصول على قوام ناعم وبعدها تزين بالاطباق
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.