المحتوى

كيف يحضر اسكندر الدجاج؟

الكاتب: يزن النابلسي -

كيف يحضر اسكندر الدجاج؟

 

طريقة التحضير 
في وعاء نخلط:
كوب لبن زبادي
فص ثوم مهروس
رشة ملح
في مقلاة على النار:
ملعقتين زيت نباتي
شرائح حبة بصلة
 نقلب حتى تصبح ذهبية اللون ثم نضيف:
 ربع كيلوغرام دجاج مسحب مقطع الى مكعبات 
نقلب لدقائق ثم نضيف:
رشة ملح و فلفل
ملعقة صغيرة 7بهارات
ملعقتين كبيرتين رب البندورة
حبتان بندورة مبشورة
نقلب ثم نضيف:
 ربع كوب ماء و نترك يغلي حتى يتبخر الماء
في وعاء التقديم:
نوزع رغيف خبز مقلي
الدجاج مع الصلصة
و صلصة الزبادي 
نزين بالبقدونس المفروم
 
شارك المقالة:
34 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook