العربية
العربية
المحتوى
الرئيسية
/
أسئلة شائعة
/
المطبخ
/
كيف يحضر خبز المطلوع ؟
كيف يحضر خبز المطلوع ؟
الكاتب:
يزن النابلسي
-
كيف يحضر خبز المطلوع ؟
طريقة التحضير:
في وعاء عميق نضع:
2 كيلو دقيق كيلو سميد ناعمنضيف ماء دافئ (تدريجيا) حتى تتماسك العجينة
ثم نضيف رشة ملح
ملعقة كبيرة خميرة
نعجن المكونات جيدا مع الاستمرار باضاف الماء الدافىء تدريجيا
حتى يتكون عجينة لينة
نغطى الوعاء و نتركه لتخمر العجينة
بعد تخمر العجينة نقطعها إلى قطع صغيرة و نفردها على سطح مرشوش بدقيق السميد على شكل دوائر.
و نتركها لتتخمر مجددا ثم نطهيها في مقلاة خاصة بالخبز من الجهتين حتى تتحمر وينضج الخبز
شارك المقالة:
Facebook
Facebook
Twitter
Twitter
WhatsApp
WhatsApp
33 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0
مواضيع ذات محتوي مطابق
مقالات من نفس التصنيف
كيف استعمل الشوفان؟
كيف يؤكل الشوفان؟
ما هي طريقة عمل فتة الحمص؟
كيف احضر صلصة لتغميس الناتشوز او الشيبس؟
ما هي طريقة حلا الباونتي؟
كيفية عمل سلطة التونا؟
الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف
ما هي أسباب فرط عجينة الفلافل في القلي؟
كيفية تحميص بزر البطيخ؟
كيفية تحضير اللقم الشركسي؟
لماذا سمي لسان العصفور بهذا الاسم؟
نأسف لذلك!
×
لماذا كان المقال غير مفيد؟
2 + 2
×
التصنيفات
تصفح المواضيع
دليل شركات العالم
سياسة ملفات الارتباط
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
موافق
سياسة الخصوصية