المحتوى

كيف يحضر شراب العرق سوس؟

الكاتب: يزن النابلسي -

كيف يحضر شراب العرق سوس؟

 

لتحضير شراب العرق سوس الطبيعي نحتاج الى:
200 غرام عرق سوس مجفف
لتر و نصف ماء بارد
ملعقة كبيرة كربونات صوديوم (20 غرام)
 
نضع العرق سوس في وعاء فخار ثم نضيف عليها 3 ملاعق كبيرة ماء (45 مل) و نضيف الكربونات و نقلبهم حتى يمتزجوا المكونات جيدا و يبدأ العرق سوس بالالتصاق مع بعضه بعضاً ثم نغطيه بقطعة شاش نظيفة و نتركه في مكان مشمس لمدة ساعتين حتى يختمر ثم نضع المزيج بشاشة و نربطها فيه مثل الصرة و نضع باقي الماء في ابريق و نضع فيه صرة العرقسوس و ننقعه لمدة ساعة ثم نخرجها و نسكب الشراب و هو بارد 
 
شارك المقالة:
27 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook