ar العربية
youtubbe twitter linkden facebook

المحتوى

الرئيسية / أسئلة شائعة / المطبخ / كيف يمكن عمل خبز بالبيت؟

كيف يمكن عمل خبز بالبيت؟

الكاتب: يزن النابلسي -

كيف يمكن عمل خبز بالبيت؟

 

طريقة تحضير الخبز في البيت:
في وعاء عميق نقوم بخلط:
3 ملاعق كبيرة خميرة
ربع كوب ماء دافئ
ربع ملعقة صغيرة سكر
نترك الوعاء جانبا حتى يتخمر
بعد التخمر:
ننخل اربع أكواب من الطحين
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة سكر
نعجن مع إضافة ماء دافئ تدريجيا حسب الحاجة بحيث تصبح ملساء و غير ملتصقة باليد
نغطي وعاء العجين و نتركه في مكان دافئ حتى يتخمر لساعة و نصف تقريبا
نقطع العجين إلى كرات متساوية الحجم و نتركها مرة أخرى قليلاً لترتاح
نمد الكرات على سطح مرشوش بالطحين على شكل أرغفة دائرية 
ندخل الأرغفة الى الفرن محمى مسبقا على درجة حرارة 200 حتى تنضج وتتحمر.
شارك المقالة:
37 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
dislike
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

مقالات من نفس التصنيف

كيف استعمل الشوفان؟

كيف يؤكل الشوفان؟

ما هي طريقة عمل فتة الحمص؟

كيف احضر صلصة لتغميس الناتشوز او الشيبس؟

ما هي طريقة حلا الباونتي؟

كيفية عمل سلطة التونا؟

الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف

ما هي أسباب فرط عجينة الفلافل في القلي؟

كيفية تحميص بزر البطيخ؟

كيفية تحضير اللقم الشركسي؟

لماذا سمي لسان العصفور بهذا الاسم؟

جميع الحقوق محفوظة © 2024
سياسة الخصوصية | الشروط والأحكام | اتصل بنا
التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook