المحتوى

كيف يمكنني طهي ملوخية بالطريقة المصرية؟

الكاتب: يزن النابلسي -

كيف يمكنني طهي ملوخية بالطريقة المصرية؟

 

الملوخية من المأكولات اللذيذة و السهلة و يفضلها الأطفال و الكبار أيضاً فهمي من الطبخات السهلة و تحضيرها بسيط .
 
تحتاجين عزيزتي الى :
 
1. دجاجة 
2. بصلة
3. ثوم 
4. بندورة 
5. ملوخية خضراء مفرومة ناعم 
6. زيت ذرة 
7. ملح 
 
طريقة التحضير : 
 
1. نقطع البصلة و نضعها في قدر على النار مع زيت الذرة  و الدجاج ثم نضيف الماء بعد عشر دقائق .
 
2. عند نضج الدجاج نقوم بوضع الملوخية المفرومة ناعم مع مراعاه أن كمية مرقة الدجاج لا تكون كثيرة لتجنب أن تكون الملوخية سائلة أكثر من اللازم 
 
3. بعد غلي الملوخية مع المرقة نقوم بإضافة حبه بندورة مقطعة على الملوخية 
 
4. نقوم بتقطيع الثوم ناعم و تحويسه مع الزيت و إضافتة الى الملوخية 
 
و صحتين وعافية 
شارك المقالة:
33 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook