كيفية تحضير السلطة الإسبانية

الكاتب: علا حسن -
كيفية تحضير السلطة الإسبانية.

كيفية تحضير السلطة الإسبانية.

 

السلطة

يعتبر طبق السلطة من الأطباق المفيدة التي يتناولها الإنسان لأنّه يحتوي على الخضروات الغنية بالفيتامينات والمعادن، كما أنّه من المقبلات التي تقدم إلى جانب الأطباق الرئيسية، وتختلف طريقة تحضير طبق السلطة حسب البلد الذي يحضر فيه، فهناك السلطة على الطريقة الإيطالية والسلطة على الطريقة الفرنسية والسلطة على الطريقة العربية، والسلطة على الطريقة الإسبانية، وقد اشتهر المطبخ الإسباني بتعدد أطباقه، وفي هذا المقال سوف نتعرف على العديد من الطرق لتحضير السلطة الإسبانية.

 

طرق عمل السلطة الإسبانية

السلطة الإسبانية

المكوّنات:

  • ورق القلب الداخلي لثلاث خسات.
  • حبتان من البندورة الحمراء منزوعتا البذور.
  • ثلث الكوب من زيت الزيتون.
  • ربع كوب من شرائح الزيتون الأخضر والزيتون الأسود.
  • ملعقة كبيرة من خل العنب الأحمر.
  • ملعقتان صغيرتان من المستردة.
  • ملح وفلقل أسود.


طريقة التحضير:

  • نقطع البندورة إلى قطع صغيرة.
  • نقطع قلب الخسة إلى أربعة أقسام ونضعه جانباً.
  • نخلط الخل والمستردة في طبق، ثمّ نتبله بالفلفل والملح.
  • نضيف الزيت إلى خليط الخل، ونقلب المكوّنات جيداً.
  • نضيف البندورة، والزيتون ونقلب جيداً.
  • نضع جميع المكونات في طبق ونحرك
شارك المقالة:
58 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook