ar العربية
youtubbe twitter linkden facebook

المحتوى

  1. كيفية تحضير الصيادية.
  2. مقادير الوصفة
  3. طريقة التحضير
  4. المراجع
الرئيسية / الطهي / مأكولات بحرية / كيفية تحضير الصيادية

كيفية تحضير الصيادية

الكاتب: دعاء الحاج حمادي -
كيفية تحضير الصيادية

كيفية تحضير الصيادية.

مقادير الوصفة

1
عبوة
فيليه سمك
 
2
ملعقة صغيرة
ملح
 
1
ملعقة صغيرة
كركم
 
2
ملعقة كبيرة
بهارات سمك
 
1/2
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
 
1
كوب
دقيق
 
1/2
كوب
زيت ذرة
 
2
حبة كبيرة
بصل ، شرائح
 
5
فص
ثوم ، شرائح
 
1/2 2
كوب
أرز ، منقوع
 
2
ملعقة كبيرة
صنوبر مقلى
 
4
كوب
ماء
 

طريقة التحضير

  1. فى طبق صغير ضعى الملح، الكركم، البهارات، الفلفل،قلبى جيداً ،وزعى نص الكمية على السمك
  2. سخنى الزيت فى قد واسع، ضعى السمك فى الدقيق ليتغطى بطبقى خفيفة ،اقليه بالزيت لثوان بسيطة ، ضعيه جانبا .
  3. فى نفس الزيت ، قلبى البصل والثوم ليصبح المزيج غامق اللون ، ضعى فوقه السمك المقلى وزعى فوقه الارز .
  4. فى قدر صغير سخنى 4 أكواب ماء وبقية البهارات ، صبى الخليط فوق الارز .
  5. دعيه يغلى ثم غطيه واتركيه على نار خفيفة 30 دقيقة الى أن ينضج الارز ، وزعى فوقه الصنوبر وقدميه .

 

شارك المقالة:
81 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
dislike
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

مقالات من نفس التصنيف

طريقة عمل طاجن السمك مع الخضار للرجيم.

طريقة عمل الطحينة السائلة للسمك

كيف اطبخ الربيان

طرق مختلفة لعمل السمك

أفضل طريقة لعمل سمك القاروص

أطباق لذيذة بالروبيان

الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف

طريقة عمل سمك دفتر بالفرن

طريقة عمل صالونة سمك فيليه

طريقة عمل شوربة رأس السمك

طريقة السمك بالفرن بالحمر

جميع الحقوق محفوظة © 2024
سياسة الخصوصية | الشروط والأحكام | اتصل بنا
التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook