كيفية تحضير صدور الدجاج

الكاتب: علا حسن -
كيفية تحضير صدور الدجاج.

كيفية تحضير صدور الدجاج.

 

صدر الدجاج بصلصة المانجا

مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة
مدّة الطهي اثنتا عشرة دقيقة
تكفي لـِ شخصين

 

المكوِّنات

  • قطعتان من صدور الدجاج بدون عظم.
  • ملعقة صغيرة من البابريكا.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
  • رشّة من الملح -حسب الرغبة-.
  • رشّة من بودرة الفلفل الأسود -حسب الرغبة-.
  • رشّة من جبنة البارميزان -للوجه-.
  • رشّة من الشطّة البودرة -للرش-.

    طريقة التحضير

    • غسل الدجاج ووضعه في وعاء عميق لنقعه مع زيت الزيتون، الملح، الفلفل الأسود والبابريكا.
    • طهي الدجاج على مشواة أو مقلاة ساخنة حتى تتحمر قطع الدجاج من جميع الجوانب وتنضج من الداخل.
    • وضع المانجا في وعاء عميق وإضافة السبانخ، البصل، النعناع، جبنة البارميزان وصوص الحار حلو وخلط المكونات جيداً.
    • وضع الدجاج في طبق التقديم وسكب صلصة المانجا على الوجه.
    • رش الجبنة البارميزان على الوجه مع الشطة البودرة للتزيين.
شارك المقالة:
257 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook