المحتوى

كيفية تحضير عجينة شوصون؟

الكاتب: يزن النابلسي -

كيفية تحضير عجينة شوصون؟

 

لتحضير عجينة الشوصون نحتاج الى:
500 غرام طحين ابيض
بيضة
ملعقة خميرة فورية (15 غرام)
كوب و نصف حليب دافئ (360 مل)
ملعقة كبيرة زيت زيتون (15 مل)
رشة زعتر ناشف مطحون
رشة ملح
نقوم بخلط الطحين و الزعتر و الملح و الخميرة في وعاء ثم نضيف البيض و الزيت و نحرك ثم نضيف الحليب بالتدريج مع عملية العجن حتى تصبح لدينا عجين متماسكة و نغطيها جيداً ثم نضعها بمكان دافئ حتى تتخمر 
شارك المقالة:
40 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook