اقشر اللوز واضعه فى خلاط كهربائي وافرمهم جيدا حتى يصبح ناعم .
اضع فى وعاء اللوز وسكر واقلب بيدى جيدا ثم أضيف فشر ليمون مبشور او مقطع وماء ورد وبيض وافطفوم بعجنها ببعض جيدا حتى تصبح عجينة ثم اقطعها قطع صغيرة ويمكن أن تشكليها حسب الرغبة .
ارش بصينية الفرن الطحين حتى لا يلتصق العجين ثم اضع قطع العجينة وارتبها واضعها بالفرن على حرارة ١٨٠ واتركها لمدة ١٠ دقائق حتى تنضج ثم أخرجها من الفرن واتركها حتى تبرد .
اعمل القطر وهو ان اضع فى طنجرة على النار سكر وماء بحيث يكون كمية السكر اكثر من النار واحرك جيدا حتى يذوب السكر ثم اضيف عصير الليمون و أتركه حتى يغلى ثم انزله ع النار واتركه يبرد .
اضع مقروط اللوز بالقطر واحركه ثم اضعه فى صحون وازين الوجه بالسكر المطحون .
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
العربية
