لمجدرة طبق تشتهر به الدعيد من بلدان الشرق الأوسط، فهو محبوب لدى العديد من الأخشاص. يتكون طبق المجدرة بشكل ريئس من الأرز والعدس، والبعض يسبتدل الأرز بالبرغل، حيث أنها تحوتي على العديد من الفوائد الهممة لصحة الجسم.
إليكم طريقة تحضير المجدرة بالرز، وبالبرغل:
هناك العديد من الفوائد الصحية التي يمكن أن نستفيد منها عند تناول المجدرة بنوعيها، فهي تمد الجسم بالطاقة، كما أنها تحتوي على البروتين المهم في نمو جسم الإنسان، إضافة إلى احتوائها على بعض أنواع المعادن كالكالسيوم المهم لصحة العظام والأسنان، كما انها تساعد في تليين المعدة وتقلل من الإمساك.
العربية
