فوائد كثيرة للحم الدجاج ، فهو يُساعد على بناء العضلات لوجود البروتينات فيه، ويُحافظ على صحّة العظام لاحتوائه على معادن مثل الفسفور والكالسيوم، ويُقلّل من التوتر بسبب وجود فيتامين B5، والتريبتوفان، ويُقلّل من أعراض ما قبل الدَّورة الشهريّة لوجود المغنيسيوم فيه، ويُعزّز مُعدل التستوستيرون لأنَّهُ يحتوي على الزنك، ويُساعد على المُحافظة على صحّة القلب لاحتوائه على فيتامين B6، ويدعم جهاز المناعة، ولطهي الدجاج العديد من الطرق، وسنقدم في هذا المقال عدة طرق لإعداد صدور الدجاج.