المحتوى

كيفية طريقة عمل البيتزا ؟

الكاتب: رامي عبدربه -

كيفية طريقة عمل البيتزا ؟

  • 2.5 كوب دقيق
  • ربع فنجان زيت زيتون
  • ملعقتان لبن بودرة
  • نصف ملعقة سكر
  • نصف ملعقة ملح
  • خميرة بيرة
  • كوب ماء دافئ
  • ماء للعجن
  • 1-احضرى وعاء عميق، ضعى فيه الدقيق والحليب والزيت والملح وقلبى جيدًا.2-احضرى كوب ماء دافئ وضعى فيه الخميرة البيشرة ونصف ملعقة السكر واحذرى أن يكون الماء ساخن أو حتى قريب من السخونة، وقلبيهم جيدًا.3-ضعى الماء بالخميرة على الدقيق واعجنىضيفى كميات بسيطة من الماء حتى تساعدك على العجن وتحصلين على قوام متجانس.5-اتركى العجين تخمر فى مكان دافئ لمدة ساعة.6-للبدء فى عمل البيتزا، قومى بفرد العجين فى صينية البيتزا أولًا واتركيها ترتاح لمدة نصف ساعة آخرى، وبعدها قومى بوضع صوص البيتزا والحشوة التى ترغبين فيها.
شارك المقالة:
70 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook