المحتوى

كيفية عمل تشيز كيك الفراولة؟

الكاتب: يزن النابلسي -

كيفية عمل تشيز كيك الفراولة؟

 

التشيز كيك تتكون من ثلاث طبقات 
 المكونات
 2 باكيت بسكويت 
 قالب الا ربع زبدة 
 3 باكيت دريم ويب
  2 لبن شمينت
 1 باكو فانيلا
 كاسة ماء مثلج
قشطة
  معلقة ونص جيلاتين
 3 معالق كبار سكر
 5 قطع جبنة مثلثات
 جلي 
قطع فراولة 
 الطريقة :
 نقوم بتفتيت بسكويت في قاع البايركس ونقلبه مع قالب الزبدة الذي قمنا بتسييحه على الغاز 
 نضعه في الفريزر حتى نقوم بتجهز الطبقة الثانية 
 نخلط الدريم ويب مع كاسة ماء مثلج على الخلاط
 نضيف الجبنة واللبن والقشطة والسكر والفانيلا ونخلطهم على الخلاط
 نقوم بتذويب جيلاتين معلقة ونصف في كوب ماء مغلي ونضيفه على الخلاط ونخغق مرة آخرى 
 نسكب الخليط فوق البسكويت ونتركها في الفريزر لمدة 3 ساعات 
نقوم بوضع قطع الفراولة 
 عندما نخرجها من الفريزر نضع على وجهها جلي الفراولة نحركه مع كوب من الماء الساخن ثم نضيف عليه كوب ماء مثلج ونذوبه جيدا ثم نسكبه على وجه الطبقة الثانية ونرجعها على الفريزر لمدة 30 دقيقة 
 
شارك المقالة:
42 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook