العربية
العربية
المحتوى
كيفية عمل شيش طاووق باللحم.
شيش طاووق باللحم
المراجع
الرئيسية
/
الطهي
/
مأكولات اللحوم
/
كيفية عمل شيش طاووق باللحم
كيفية عمل شيش طاووق باللحم
الكاتب:
علا حسن
-
كيفية عمل شيش طاووق باللحم.
شيش طاووق باللحم
مدة التحضير
30 دقيقة
مدة الطبخ
10 دقائق
عدد الأشخاص
أربعة أشخاص
المكوّنات
ثلاثة أرباع الكيلوغرام من فتايل اللحم البقري.
ملعقتان كبيرتان من السكر البني.
كوب من زبدة الفستق.
حبة من الليمون الأخضر.
نصف كوب من صودا الحمضيات.
ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا.
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
ملعقتان صغيرتان من الثوم المفروم.
ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-.
حبتان من البصل الأحمر المقطّع إلى أرباع.
كوب من البندورة المشكلة.
طريقة التحضير
تخلط زبدة الفول السوداني مع الزيت، والثوم، وصودا الحمضيات، والسكر البني، والليمون، والملح، والفلفل الأسود.
يتبّل اللحم بالخليط، ثمَّ يحفظ في الثلاجة لمدة ثلاثين دقيقة.
يثبت اللحم على شكل مكعبات بالأسياخ بالترتيب مع البصل، والبندورة.
يشوى الشيش طاووق لمدة دقيقتين، أو يشوى بحسب درجة النضج المرغوبة.
شارك المقالة:
Facebook
Facebook
Twitter
Twitter
WhatsApp
WhatsApp
88 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0
مواضيع ذات محتوي مطابق
مقالات من نفس التصنيف
طريقة تحضير مشاوي مشكلة مع خضروات
طريقة عمل طاجن اللحم بالفريك
أطباق من اللحم المفروم
أفضل طريقة لعمل لحمة الراس
طريقة تحضير الكباب الهندي
طريقة طبخ ريش الغنم
الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف
طريقة عمل لحمة بالصينية على الطريقة السورية
طريقة تحضير الهريس باللحم
كم مدة سلق اللحم
عمل عرايس باللحم
نأسف لذلك!
×
لماذا كان المقال غير مفيد؟
2 + 2
×
التصنيفات
تصفح المواضيع
دليل شركات العالم
سياسة ملفات الارتباط
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
موافق
سياسة الخصوصية